Витамины – это «магические» вещества, которые укрепляют наше здоровье и делают нашу жизнь более качественной. Впервые о них узнали в 1912 году, когда польский ученый Казимир Функ выделил из отрубей тиамин (витамин В) и дал ему название «витамайн» (лат. vita – жизнь, англ. amine – амин, азотосодержащее соединение). Вскоре живые витамины начали пользоваться большим спросом у населения, благодаря своим целебным свойствам.
Живые витамины и их польза для организма
Анна Богданова в своей книге “Живые витамины” объясняет их пользу достаточно поэтично. Если сравнить человеческий организм с машиной, то витамины – это крохотные шестеренки, которые обеспечивают слаженную работу механизма. При их отсутствии машина вряд ли остановится. Однако она будет давать сбой, начнет быстрее изнашиваться и стареть. В первую очередь, витамины показаны всем тем, кто болеет простудными заболеваниями, а также беременным женщинам.
Виды витаминов
Несколько лет назад считалось, что существует 13 витаминов. На самом деле их значительно больше. К примеру, различают 10 разновидностей витамина Е и 6 видов витамина В12. А. Богданова дает характеристику витаминов группы В, витаминов РР, H, D, А, К и других самых распространенных. Наш организм остро ощущает нехватку того или иного вещества. Автор указывает на симптомы, обязательно сопровождающие дефицит витаминов. Также она рассказывает, какие продукты содержат тот или иной их вид. Обладая нужными знаниями, каждый сможет составить для себя правильный сбалансированный рацион.
Последующие исследования
До сих пор живые витамины не изучены досконально. Ученые открывают их новые виды и изучают свойства. Исследование химической структуры витаминов дает возможность понять, как синтезировать эти вещества. На страницах своей книги автор рассказывает малоизвестные факты о витаминах и определяет роль каждого из них в биохимических процессах организма. А. Богданова отмечает, что на пути к стройному и здоровому телу важно сосредоточиться на правильном питании и достаточном потреблении витаминов.
