Если при любом удобном случае вы добавляете сахар во все, что только можно, все чаще отдаете предпочтение сладкому и мучному, начинаете активно набирать вес, беспокоитесь о заметном снижении энергетического потенциала без каких-либо на то причин – налицо зависимость от сладкого. Самое время «бить в колокола» и начинать действовать!
Шутки с сахаром плохи. Чрезмерное его потребление может закончиться печально: сахарным диабетом, проблемами с сердечно-сосудистой системой и даже нервными срывами. Речь идет не только о чистом сахаре. Углеводы, находящиеся в любой пище, тоже являются источником сахара, но не все они имеют одинаковые свойства. Многие растительные углеводы (брокколи, зелёная фасоль, шпинат) усваиваются медленно и не повышают уровень сахара в крови. Углеводы же, содержащиеся в сладких продуктах (конфетах, бубликах, макаронных и мучных изделиях), абсорбируются очень быстро, вызывая различные воспалительные процессы в организме.
Как же перестать есть сахар? Главное правило – питаться исключительно органической едой, а от рафинированных и искусственных углеводов держаться как можно дальше.
Вот несколько советов, которые помогут избавиться от «сахарной» привычки.
1. Начните с белков
Лучшее начало дня — полезный и вкусный завтрак, включающий в себя яйца, овощи и натуральные жиры (авокадо, оливковое масло, орехи). Такой “набор” не только зарядит энергией на весь день, но и будет сдерживать тягу к сахаросодержащим продуктам.
2. Ешьте полезные жиры
Вместо привычного печенья или булочки, можно взять горсть орешков (миндаля) и авокадо, помыть, почистить, размельчить и смешать их, затем заправить полученную смесь кокосовым маслом. Можно приготовить салат из свежих овощей и добавить немного оливкового масла. Полезные жиры помогут держать в норме уровень сахара в крови, тем самым подавляя желание кушать сладости.
3. Будьте на шаг впереди голода
Попытайтесь кушать регулярно, чтобы уровень сахара в крови всегда был сбалансирован. Старайтесь не пропускать приёмы пищи. Можете носить с собой орешки, которые помогут предотвратить голод и желание перекусить чем-то сладеньким.
4. Употребляйте больше жидкости
Чувство голода и тяга к еде – зачастую банально скрытая жажда и нехватка воды в организме. Для разнообразия можно пить виду с лимонным или огуречным соком, травяной чай и домашние свежевыжатые соки.
5. Распланируйте свой режим питания
Составьте план рациона, которого необходимо строго придерживаться.
Для начала попробуйте установить достижимую цель. Пускай это будет какая-то мелочь, например, раз в неделю, во время полдника (можно даже установить напоминание в своем телефоне) кушать только натуральные белки и жиры. На следующей неделе добавьте еще одну цель. Со временем вы начнете контролировать свое пристрастие к сладкому, а то и вовсе откажетесь от него, заменив конфеты, кексы и печенье натуральными домашними сладостями (к примеру, пастилой).
6. Будьте детективом
Старайтесь внимательно читать состав продуктов и этикетки, чтобы убедиться, не содержит ли выбранный вами товар сладких пищевых добавок. Избегайте пищи с высоким содержанием углеводов и «белых» продуктов (белой муки, белого сахара, белого картофеля, белых макарон). Начните прямо сегодня, тщательно изучив состав продуктов, находящихся на полках ваших кухонных шкафчиков и в холодильнике.
