После занятого дня так не хочется готовить сложные блюда. И не нужно. Лучше побалуйте себя пряным фруктовым коктейлем. Смузи на ужин не только вкусный, но и приносит огромную пользу.
Зачем нам лёгкий ужин
У человека есть точно такие же биологические часы, как и у других млекопитающих. Когда мы готовимся ко сну, обменные процессы замедляются. Особенно это касается обработки углеводов.
Профессор Карл Джонсон из Вандербильтского университета в Нэшвилле провёл исследование, которое подтверждает: чем больше мы едим вечером, тем хуже усваиваем пищу и ночью, и на следующий день. Чем ближе к ночи, тем меньше у нас инсулина и пищеварительных ферментов. Тело может подстроиться под поздний ужин, но у него будет расстроен весь цикл пищеварения. В экспериментах профессора животные, которых кормили плотной пищей в поздние часы, хуже усваивали углеводы и в другое время.
Диетологи рекомендуют ужинать легко и выбирать блюда, которые вы сможете быстро усвоить. Как раз к ним относится смузи.
Как готовить смузи на ужин
Нам понадобятся:
- три морковки
- два спелых, но не перезревших, яблока
- два банана
- апельсин
- 20 г свежего имбиря
- листья мяты по вкусу
Как это приготовить:
- Вымойте все фрукты и листья под проточной водой.
- Морковь, яблоки и имбирь нужно обработать соковыжималкой.
- Полученный сок залейте в блендер и прокрутите с мятой, очищенными бананами и апельсинами.
Ужинайте полезно!
Шнековая соковыжималка Omega MMV-702 представлена компанией Sana® – официальным представителем, специализирующимся на шнековых соковыжималках с 2009 года. Посетите сайт, чтобы получить больше информации, которая может быть полезна при покупке шнековой соковыжималки Omega MMV-702.