Паштет из чечевицы
Чечевица – излюбленный продукт в рационе веганов, спортсменов и сторонников ЗОЖ. Она ценна за наличие растительного белка, блюда из нее способны замен…
Боул – новинка здорового питания (5 рецептов)
Боул – современное направление в правильном питании, основанное на комплексе полезных продуктов, помещенных в глубокую тарелку. Собственно, само слово…
Рецепт смузи со спирулиной. Польза водоросли
О спирулине – сине-зеленой водоросли – было известно еще с древних времен. На протяжении многих лет она не пользовалась популярностью в традиционной с…
Домашняя халва с медом
Состав на этикетке магазинного продукта не всегда радует: там и смесь пальмовых масел с трансжирами, и огромное количество сахара. Настоящая халва с м…
Рецепты с авокадо для поклонников фрукта
Этот зеленый чужеземный плод обладает массой полезных свойств. Так как авокадо доступно круглогодично (найти его можно в любом супермаркете, вне завис…
Забытые рецепты блюд на Великий пост
Впереди еще несколько недель Великого поста. Ограничения по продуктам в этот период очень напоминают веганский рацион. Но если для веганов это привычн…
Арахисовая паста: 5 простых рецептов
На рынке полезных продуктов предлагается арахисовая паста в классическом виде или с различными добавками. Однако этот продукт не так сложно приготовит…
Тахинная халва с медом
От сладкого сложно отказаться даже самым строгим приверженцам здорового питания. Но этого и не потребуется, если заменить вредный сахар полезным. Прав…
Лечебные свойства кориандра (кинзы)
Кориандр – пряная трава, применяемая в самых разнообразных сферах жизни: медицина, кулинария, парфюмерия, ароматерапия, косметология, легкая промышлен…
Чиа пудинг! Сбалансированный завтрак для детей и взрослых
В современном мире еда, которую мы едим, должна быть не просто питательной, но и укреплять здоровье. Я, как консультант по сбалансированному питанию, в…
Антипригарная смазка для выпечки (в духовке и хлебопечке)
Универсальная антипригарная смазка может использоваться для обработки обычных противней, а также для смазывания элементов хлебопечки перед выпечкой (л…
Гороховый сыр
Исследуя горох как заменитель животного белка, я случайно наткнулась на рецепт горохового сыра. Им поделилась победительница 4-го сезона реалити-шоу “З…
