Здоровый фастфуд: польза и наслаждение от еды
Здоровый фастфуд звучит как оксюморон, так как сразу вызывает ассоциации с калорийными бургерами, картошкой фри, сахарными сладостями и кока-колой. Мн…
Суп из чечевицы по-турецки
Этот суп из чечевицы меня научила готовить подружка, когда я гостила у нее в Турции. Чечевичную чорбу, как мы называли блюдо на русско-турецкий лад, о…
Чем полезна пророщенная чечевица
Чечевица – одна из древнейших бобовых культур, а они, как известно, – источник растительного белка. В пророщенном виде из бобов чечевицы можно “выжать…
Летние полезные бутерброды (сладкие и соленые)
Бутерброд – универсальная закуска, которую удобно использовать в качестве перекуса на работу, в дорогу или просто когда нет времени и желания что-то г…
Паштет из чечевицы
Чечевица – излюбленный продукт в рационе веганов, спортсменов и сторонников ЗОЖ. Она ценна за наличие растительного белка, блюда из нее способны замен…
Аквафаба – растительный заменитель яиц
Когда-то веганы ограничивали себя в десертах, в составе которых были яйца. Казалось бы, без яиц невозможно приготовить выпечку, майонез, крем для торт…
Белковые котлеты из чечевицы и кукурузной муки
Чечевица – природный источник белка и один из основных продуктов в рационе вегетарианцев. На ее основе можно приготовить массу вкусных питательных блю…
Боул – новинка здорового питания (5 рецептов)
Боул – современное направление в правильном питании, основанное на комплексе полезных продуктов, помещенных в глубокую тарелку. Собственно, само слово…
Вегетарианская уха с льняным маслом и клетчаткой
Перейдя на растительное питание, я открыла для себя множество натуральных продуктов, полностью заменяющих животные жиры. Льняное масло для меня стоит …
Пророщенные бобы: рецепты из маша и чечевицы
Пророщенные бобы, рецепты которых мы предлагаем вам сегодня, содержат множество витаминов, минералов и аминокислот. Они легко усваиваются и являются с…
