Киноа на завтрак с пассерованной зеленью и авокадо
Киноа на завтрак с ароматной зеленью и гуакамоле – это белки, полезные жиры и медленно высвобождающиеся углеводы, которые создают отличное начало дня!…
Весенние салаты: 5 очень вкусных рецептов
Первая зелень, овощи и фрукты – повод приготовить полезные весенние салаты. Свежие ингредиенты, отсутствие термической обработки и сочетание полезных …
Натуральный пробиотик. Рецепт кимчи из пекинской капусты
Наши предки, не имея теплиц и холодильников, научились (и научили нас) сохранять продукты питания путем маринования и ферментации. Эти процессы создаю…
Забытые рецепты блюд на Великий пост
Впереди еще несколько недель Великого поста. Ограничения по продуктам в этот период очень напоминают веганский рацион. Но если для веганов это привычн…
Штрудель из лаваша с вишней или яблоками без сахара
Традиционный штрудель – отнюдь не из области полезного питания. Готовится он, как правило, долго, предполагая немало сахара и других вредных добавок. …
Печенье с тыквенными семечками без муки (козинаки)
Полезное и вкусное печенье с тыквенными семечками без сахара и муки – отличный сытный перекус. Готовые козинаки можно брать с собой в дорогу, на работ…
Конфеты из сухофруктов в трех вариациях
Веганские сладости – это не только десерт для приверженцев здорового питания, но также питательный продукт, дарящий заряд энергии на длительное время.…
Диетическое печенье из кукурузной муки с сухофруктами
Печенье из кукурузной муки обладает следующими преимуществами: простое в приготовлении, не содержит глютен и клейковину. Легкое, хрустящее и ароматное…
Весенний детокс: соки из первой зелени
Казалось бы, из чего готовить соки весной? Из одуванчиков и крапивы, что ли? Почему бы и нет! Листья и травы могут обогатить ваш весенний детокс, надо…
Смузи зеленый витаминный
Уже вторую неделю находясь не на родине, но в тоже прекрасном, экологически чистом месте – на баварской земле, недалеко от Мюнхена, я решила поделитьс…
Зеленый коктейль: простые правила
Когда под рукой полно летней зелени, фруктов и овощей – так и хочется приготовить из них что-то полезное и необычное, например, зеленый коктейль. Реце…
Чем дополнить обычный смузи? Рецепты для вдохновения
Когда традиционные смеси из фруктов и овощей надоедают, блендер зачастую отправляется на дальнюю полку шкафа, а увлечение смузи проходит. Есть множест…
