Семейная ржаная закваска “Земледар”: особенности использования и хранения
Закваска используется для выпекания вкусного бездрожжевого хлеба. Она активна за сч…
Полезные завтраки с устройством для приготовления хлопьев Eschenfelder
Лучший помощник для налаживания рациона – хорошая кухонная техника. В нашем обзоре …
Крымская аджика без варки (семейный рецепт)
Одна из любимых осенних вкусностей в нашей семье – домашняя аджика без варки. Как о…
Нежный крем-мед в разных вариантах
Если вы, как и я, исключили из рациона сахар и употребляете только природные сладос…
Здоровый фастфуд: польза и наслаждение от еды
Здоровый фастфуд звучит как оксюморон, так как сразу вызывает ассоциации с калорийн…
Почему все без ума от кешью
Дерево, из которого получают кешью, изначально росло только в Бразилии. Но в XXI ве…
Натуральный пробиотик. Рецепт кимчи из пекинской капусты
Наши предки, не имея теплиц и холодильников, научились (и научили нас) сохранять пр…
Домашний подовый хлеб на закваске. Отличия от выпечки формового хлеба
Очень многие подписчики попробовали печь формовой бездрожжевой хлеб по нашему прост…
Киноа на завтрак с пассерованной зеленью и авокадо
Киноа на завтрак с ароматной зеленью и гуакамоле – это белки, полезные жиры и медле…
