Ростки сои: как проращивать и употреблять
Ростки сои используются в пищу уже более 5000 лет. Они имеют тонкий, отличительный вкус и обеспечивают организм множеством питательных веществ. Вы мож…
Сыродавленные масла в кулинарии
Выбор растительного масла для блюд уже давно не ограничивается подсолнечным и оливковым. Сыродавленные масла, которые мы включили в этот спи…
Пророщенный черный тмин: состав, польза, противопоказания
Черный тмин издавна считался чудодейственным средством от многих недугов. Когда-то пророк Магомет утверждал, что тмин способен излечить от всех болезн…
Когда лучше есть фрукты в течение дня
Фрукты могут быть сладким лакомством и идеальным перекусом. Только нужно знать, когда лучше есть фрукты – придерживаться “расписания”, чтобы они благо…
Чечевичная мука – идеальный продукт при диабете и болезнях сердца
Мука из чечевицы не только помогает снизить холестерин, но и полезна для людей с нарушениями концентрации глюкозы в крови. Высокое содержание клетчатк…
Ростки горчицы – пикантный ингредиент для ваших блюд
При проращивании семян горчицы получаются превосходные хрустящие ростки с тонким вкусом, напоминающим вкус хрена. Они насыщены витаминами, минералами …
Сколько нужно пить воды летом
Мы слышим это с детства: наше тело на 60% состоит из воды. Информация о том, сколько нужно пить воды и почему это так важно, поступает отовсюду. Но мы…
Чем полезна пророщенная чечевица
Чечевица – одна из древнейших бобовых культур, а они, как известно, – источник растительного белка. В пророщенном виде из бобов чечевицы можно “выжать…
Как сделать овсяную муку самостоятельно и почему она намного полезнее
Как сделать овсяную муку самостоятельно и почему она намного полезнее
Полезные свойства винограда для ума, красоты и здоровья
Диетологи предлагают убрать ягоду из рациона, в то время как исследования ученых доказывают, что полезные свойства винограда – очень обширны
Чем полезна лаванда. Варианты применения
Лаванда – уникальное лечебное растение, обладающее ярко выраженным ароматом, приятным вкусом и цветом. Используется во многих сферах – кулинарии, косм…
Орехи и семечки: ТОП-10 для ежедневного рациона
При употреблении любого продукта из этого перечня польза для здоровья будет неоспоримой. Выберите те, которые подходят вам по целебным и вкусовым каче…
