Надоели салаты? Попробуйте другие способы добавлять зелень в пищу
Зелень – отличный источник питательных веществ (множества витаминов, минералов, антиоксидантов, клетчатки и жидкости). Вот только потреблять ее в дост…
Лечебные свойства кориандра (кинзы)
Кориандр – пряная трава, применяемая в самых разнообразных сферах жизни: медицина, кулинария, парфюмерия, ароматерапия, косметология, легкая промышлен…
Полезные свойства зелени: базилик, руккола, крапива, латук, сельдерей – часть 2
Продолжаем узнавать новое и интересное про полезные свойства зелени. Эта тема настолько обширная, что нам пришлось разделить ее на 2 части. В первой м…
Полезные свойства зелени: петрушка, укроп, зеленый лук, кинза, шпинат – часть 1
Все летние месяцы с нами рука об руку шествуют травы, окультуренные и дикие, с разными вкусами и свойствами. Казалось бы, несерьезная еда... А вот кор…
Как выращивать зелень дома круглый год
Пряные зеленые травы желательно добавлять в каждый прием пищи, потому что они улучшают пищеварение, способствуют лучшему усвоению еды, очищают организ…
Лечебные свойства черемши
Лечебные свойства черемши известны давно, ее употребляют в пищу и применяют в народной медицине. Черемшу несложно узнать: ее надземная часть во многом…
Фенхель – целиком полезное растение
Фенхель, или сладкий укроп, успешно используется человечеством уже несколько веков. Заслуженной популярностью он обязан не только своим кулинарным кач…
Из каких растений организовать огород на подоконнике?
Где взять свежую домашнюю зелень, кроме дачного участка? Можно разбить миниатюрный огород на подоконнике! Взращивая зелень и овощи для себя, квартирны…
Зелень для жизни
Бытует мнение, что все вегетарианцы питаются "одной травой". Разумеется, такое утверждение не соответствует действительности, но доля истины в этом ес…
Таблица овощей и фруктов весенне-летнего сезона
Летом овощи и фрукты – главное на нашем столе. В это время появляется масса налитых солнцем плодов, и нам остаётся лишь наслаждаться их свежей энергие…
