Натуральный пробиотик. Рецепт кимчи из пекинской капусты
Наши предки, не имея теплиц и холодильников, научились (и научили нас) сохранять продукты питания путем маринования и ферментации. Эти процессы создаю…
Забытые рецепты блюд на Великий пост
Впереди еще несколько недель Великого поста. Ограничения по продуктам в этот период очень напоминают веганский рацион. Но если для веганов это привычн…
Красивый витаминный салат из трех видов редьки
В зимне-весенний период не хватает витаминов и цветового разнообразия. Почему-то при этом нечасто вспоминают о таком сочном и ярком овоще как редька. …
Овощи, фаршированные редькой
Овощи, фаршированные редькой, я приготовила на волне вдохновения от таких замечательных и полезных продуктов как сама редька, домашний творог и конопл…
Зеленый салат с пророщенным машем
Витамины и минералы нужны нам круглый год, но поздней осенью становится мало возможностей получить их из сезонных продуктов. Поэтому предлагаем пригот…
Пророщенные бобы: рецепты из маша и чечевицы
Пророщенные бобы, рецепты которых мы предлагаем вам сегодня, содержат множество витаминов, минералов и аминокислот. Они легко усваиваются и являются с…
