Кедровая сосна – вечнозеленое дерево, которое дает людям ценные материалы (древесину, хвою, шишки) для изготовления лекарств, косметических средств и масел. Кедровые орешки – частый ингредиент салатов, выпечки, десертов, соусов, а также основа полезного витаминного масла. Целебные свойства кедрового масла делают его очень ценным продуктом.
Пищевая ценность и полезный состав
Максимально полезным считается кедровое масло первого холодного отжима. Его цвет – насыщенный янтарный, а вкус отчетливо напоминает орех. Калорийность на 100 г очень высокая – 900 ккал, поэтому увлекаться им не стоит. Даже маленькие суточные дозы могут в полной мере обеспечить витаминно-минеральную потребность организма, улучшить самочувствие, повысить иммунитет.
Особого внимания заслуживает состав. Здесь имеется все необходимое для полноценного функционирования взрослых и детских организмов:
- витамины А, В1, В2, Е, F, РР, D;
- микро- и макроэлементы (фосфор, кальций, магний и др.);
- аминокислоты;
- полиненасыщенные жирные кислоты (линоленовая, линолевая, олеиновая и др.);
- антиоксиданты.
Целебные свойства кедрового масла
Официальная и альтернативная медицины признали: кедровое масло действительно эффективно в лечении и профилактике массы заболеваний. Мощный комплекс биологически активных веществ положительно воздействует на все системы организма и каждую клетку в отдельности.
Если принимать по 1-2 ч.л. масла в сутки, можно добиться следующих эффектов:
- устранение дерматологических проблем (экземы, псориаза, нейродермита, дерматита);
- облегчение воспалительных процессов, повышение устойчивости к воздействиям вирусов, бактерий, грибков;
- укрепление сердечно-сосудистой системы, снижение уровня холестерина в крови;
- улучшение пищеварения и обмена веществ, нормализация стула;
- укрепление иммунитета;
- благоприятное воздействие на нервную систему, повышение умственной и физической активности;
- улучшение состояния волос, ногтей;
- выведение шлаков, токсических веществ, тяжелых металлов.
Кедровое масло – отличный адаптоген, который помогает справиться с губительным воздействием плохой экологии и компенсирует последствия психоэмоциональных перегрузок.
Показания при болезнях
Список недугов, с которыми умеет справляться кедровое масло, огромный: холецистит, панкреатит, гастрит, ожоги, ларингит, простуда, ревматизм, туберкулез, ангина, язва, трахеит, крапивница. Продукт даже используется для профилактики раковых болезней, поскольку способен замедлять рост и дальнейшее развитие патогенных клеток.
Принимают кедровое масло внутрь, но можно использовать также наружно. Наносить на больные участки для облегчения боли и уменьшения воспалений. Можно добавлять в еду перед употреблением, использовать для массажа, делать косметические маски. Но всегда придерживаться дозировки, чтобы не навредить здоровью!
