Готовим пастернак: что, к чему да как
Как и многие другие корнеплоды, пастернак доступен практически круглый год. Похожий на белую морковь, со сладковатым, слегка ореховым вкусом с приятно…
Как ускорить метаболизм естественным способом
Обмен веществ – ключевая часть здоровья и красоты. Если он медленный – в организме может начаться серьезный разлад, набор веса, ухудшение самочув…
5 причин включить в рацион ягоды годжи
Сморщенные алые плоды, по виду напоминающие не то вяленые помидоры, не то сушеную клюкву, – это ягоды годжи. Крошечные сухофрукты, наполненные питател…
Когда добавлять специи в блюда, чтобы улучшить их вкус и пользу
Вкус и пищевую ценность даже самых простых рецептов можно улучшить с помощью приправ. Есть ли оптимальный момент, когда добавлять специи в блюда лучше…
Полезные свойства грецких орехов для сердца и кишечника. Результаты нового исследования
Новое исследование, опубликованное в Journal of Nutrition (“Журнал питания”), выделило полезные свойства грецких орехов для кровеносной и пищеваритель…
Ферментация продуктов: что, как и зачем
Ферментация продуктов – естественный процесс брожения, в ходе которого происходит расщепление органических веществ. Ей подвергаются овощи, фрукты, зла…
Натуральные продукты, повышающие либидо
Как и настроение, сексуальное влечение может измениться за один день. Это связано далеко не только с конкретными гормонами (особенно у женщин). Многие…
Как остановить выпадение волос естественным образом
Волосы выполняют не только эстетическую функцию. Это часть покровной системы тела, защищающей организм от инфекций и поддерживающей регулирование темп…
Кокосовая мука – новое слово в кулинарных экспериментах
От огромного разнообразия муки на сегодняшнем рынке можно просто растеряться: овсяная, гречневая, миндальная, нутовая, амарантовая и т.д. При знакомст…
Гликация – причина быстрого старения кожи. Превентивные меры
Увядание кожи связывают с гликацией – химической реакцией между сахарами и белками. Она проявляется на коже в виде так называемых “сахарных” морщ…
Овсяное молоко: польза, питательность и приготовление дома
С ростом популярности веганства появляется всё больше новых, сенсационных альтернатив продуктам животного происхождения. Среди множества заменителей м…
Информация на этикетках продуктов: что нужно знать
Не часто встретишь человека в супермаркете, внимательно изучающего состав продукта. На выбор покупателя чаще всего влияет реклама, красивый дизайн упа…
