Когда добавлять специи в блюда, чтобы улучшить их вкус и пользу
Вкус и пищевую ценность даже самых простых рецептов можно улучшить с помощью приправ. Есть ли оптимальный момент, когда добавлять специи в блюда будет…
Вкус и пищевую ценность даже самых простых рецептов можно улучшить с помощью приправ. Есть ли оптимальный момент, когда добавлять специи в блюда будет…
Новое исследование, опубликованное в Journal of Nutrition (“Журнал питания”), выделило полезные свойства грецких орехов для кровеносной и пищеваритель…
Ферментация продуктов – естественный процесс брожения, в ходе которого происходит расщепление органических веществ. Ей подвергаются овощи, фрукты, зла…
Как и настроение, сексуальное влечение может измениться за один день. Это связано далеко не только с конкретными гормонами (особенно у женщин). Многие…
Волосы выполняют не только эстетическую функцию. Это часть покровной системы тела, защищающей организм от инфекций и поддерживающей регулирование темп…
От огромного разнообразия муки на сегодняшнем рынке можно просто растеряться: овсяная, гречневая, миндальная, нутовая, амарантовая и т.д. При знакомст…
Увядание кожи связывают с гликацией – химической реакцией между сахарами и белками. Она проявляется на коже в виде так называемых “сахарных” морщ…
С ростом популярности веганства появляется всё больше новых, сенсационных альтернатив продуктам животного происхождения. Среди множества заменителей м…
Не часто встретишь человека в супермаркете, внимательно изучающего состав продукта. На выбор покупателя чаще всего влияет реклама, красивый дизайн упа…
Пожалуй, самый популярный продукт из посевной конопли – ценное пищевое масло. Но существуют и другие полезные продукты из нее: ядра конопли (по вкусу …
Закваска используется для выпекания вкусного бездрожжевого хлеба. Она активна за счет полезных хлебных бактерий и процесса ферментации. Мы уже публико…
Фолиевая кислота, также известная как витамин B9, – это водорастворимый витамин, выполняющий многие жизненно важные функции. Так, он играет важную рол…