Применение арахисового масла не очень распространено, в сравнении с другими маслами холодного отжима. Однако продукт представляет большую ценность для организма и обладает рядом уникальных свойств. Напомним, что технология холодного отжима позволяет сохранять все полезные свойства перерабатываемого сырья.
Лечебные характеристики
В лечебных целях масло принимается 2-3 раза за день по 1 ч.л. Продукт хорошо зарекомендовал себя в качестве вспомогательной терапии при таких состояниях:
- избыточное содержание холестерина в крови;
- проблемы с кожей (увядание, сухость, шелушение);
- заболевания печени;
- слабость, усталость, нехватка энергии.
Арахисовое масло служит профилактикой желчекаменной болезни. Полезные жирные кислоты в составе помогают не допустить набирание веса.
Варианты употребления арахисового масла
Ярко выраженный ореховый вкус, темноватый цвет и густая консистенция выделяют арахисовое масло среди других пищевых. Его можно добавлять в различные блюда, желая придать им интересный вкусовой оттенок.
Салат
Наиболее популярный способ применения масла – в качестве заправки к свежим блюдам, не прошедшим термическую обработку. Можно приготовить такой салат:
- листья салата – 3 шт.
- укроп – 1 веточка
- помидоры черри – 3-4 шт.
- гималайская розовая соль – по вкусу
- арахисовое масло – 1 ст.л.
Листья салата и укроп измельчить, порезать мелко помидоры, добавить соль, заправить маслом и перемешать.
Бутерброды
Бутерброды с арахисовым маслом быстро и легко готовятся по следующему рецепту: черный ржаной хлеб подсушить на сухой сковороде, дать немного остыть, полить маслом из арахиса, сверху можно украсить бананами, посыпать маком, кунжутом.
Каша
Привычную овсяную кашу также можно заправить этим ингредиентом, добавить сухофрукты, орешки, и блюдо заиграет новым необычным вкусом.
Применение арахисового масла в косметических процедурах
Продукт можно добавлять в маски для лица и тела, средства для волос и ногтей. Масло также используют как массажное: оно способно быстро впитываться и стимулировать выработку коллагена. Отлично увлажняет и питает сухую кожу, возвращая ей природное сияние и свежесть.
Варианты ухода за телом
- Эфирное масло грейпфрута, розы, бергамота смешать в равных частях – по 3 капли, добавить к ним 25 мл арахисового нерафинированного масла и перемешать до однородной консистенции. Втирать в очищенную кожу аккуратными массажными движениями.
- Взять 2 ч.л. белой глины, добавить арахисовую выжимку, добавить пару капель апельсинового масла, смешать и также нанести на кожу. Выдержать на лице 10-15 минут, смыть водой.
- Для активизации роста волос, избавления от себореи и для чувствительной кожи головы рекомендуется регулярно втирать арахисовое масло в корни волос перед процедурой мытья, оставлять на полчаса, после чего волосы промыть шампунем.
- Смесь масел арахиса и облепихи можно втирать в ногти и зону кутикулы в качестве базового ухода.
Возможный вред продукта
Чтобы не навредить здоровью, необходимо всегда помнить о мерах предосторожности и возможных противопоказаниях при использовании даже натуральных продуктов.
Не стоит употреблять арахисовое масло людям, склонным к аллергическим реакциям. Помните, что продукт – достаточно высококалорийный; его норма при внутреннем употреблении не должна превышать 3 ч.л. в сутки. При передозировке возможны тошнота, метеоризм, легкая головная боль.
При имеющихся камнях в желчном пузыре принимать ореховое масло надо с осторожностью, предварительно проконсультировавшись со специалистом.
При астме и повышенной свертываемости крови использование арахисового масла тоже противопоказано.
