Site icon Фрешмания

Рецепты для хлебопечки Sana: она способна на многое

Слово “хлебопечка” может ввести в заблуждение, что это устройство способно только на выпекание хлебобулочных изделий. На самом деле современные модели хлебопечек существенно расширили свою функциональность, подстраиваясь под потребности и желания пользователя. Так, хлебопечка Sana пользуется невероятным спросом, потому что включает в себя много программ, которые пользователь может самостоятельно регулировать, выбирая разнообразные рецепты для хлебопечки Sana.

С хлебопечкой Sana можно готовить много здоровых блюд

Техническое оснащение хлебопечки, помимо выпекания хлеба, предусматривает приготовление даже таких блюд как плов, запеченные овощи, мясо и рыба.

Популярные рецепты для хлебопечки Sana

Классический рецепт хлеба на закваске

Самый полезный хлеб получается на природной закваске. Базовый рецепт бездрожжевого хлеба можно разнообразить, добавляя семена и другие интересные ингредиенты, которые вам по вкусу.

Ингредиенты:

Технология приготовления домашнего хлеба в хлебопечке – минималистичная. Смешайте закваску с водой, добавьте пшеничную муку, соль и тмин. Поместите в хлебопечку и включите нужную программу. После того как хлебопечка перемешает и сформирует тесто, можно добавить семена или орехи. Через несколько часов вы почувствуете приятный запах свежеиспеченного хлеба.

Хлеб на закваске, испечен в хлебопечке Sana

Домашний йогурт

Хлебопечка поможет сделать натуральный полезный йогурт, послужив местом для сквашивания. На домашней закваске он получится очень вкусным и пополнит организм запасом полезных ферментов.

Для домашнего йогурта нужны всего 2 ингредиента: пастеризованное (кипяченное) молоко и закваска (живые бактерии).

Сначала нужно подогреть молоко до температуры 75°C или вскипятить, затем остудить до 40°C или же взять готовое пастеризованное молоко. Добавить закваску (на 2 литра молока нужно примерно 50 мл бактерий). Залить готовую смесь в остальное подготовленное молоко, залить в контейнер и поместить в хлебопечку, нагретую до 40°C на период до 8 часов.

Йогурт нужно охладить, чтобы завершить ферментацию. Добавить в него можно все, что вы любите: сухофрукты, орехи, джемы, мармелад. Можно использовать йогурт как дополнение к салатам и основным блюдам.

Домашний йогурт в хлебопечке Sana за 8 часов

Запеченные овощи

Сочные, приправленные любимыми специями запеченные овощи могут быть как самостоятельным приемом пищи, так и гарниром к основным блюдам. Выбирайте овощи на свой вкус, а наши любимые овощи для запекания такие:

Овощи необходимо помыть, просушить и нарезать, добавить специи по вкусу. Затем положить овощи в контейнер, залить любым подходящим соусом (к примеру, чесночным), поместить в разогретую хлебопечку и запечь при температуре 220°C. Через час сочные и вкусные запеченные овощи будут готовы.

Запеченные овощи в хлебопечке Sana

Диетический плов с грибами

Наш вегетарианский вариант плова готовится из продольного риса басмати с добавлением грибов. Это питательный и очень легкий в приготовлении рецепт. Подготовьте следующие продукты:

Подготовьте ингредиенты: почистите грибы, лук и чеснок, промойте рис.

Положите в чашу хлебопечки грибы, добавьте порезанный лук и натертую морковку. Залейте томатным соусом, затем засыпьте рис и добавьте воду. Из специй можно добавить немного морской соли, куркуму и головку чеснока.

Готовится плов примерно один час при температуре 220°C. Перемешивать блюдо не нужно, чтобы рис оставался рассыпчатым. Надо просто закрыть плов крышкой и ждать, пока выкипит вода, а рис станет мягким.

Диетический плов с грибами – не проблема для хлебопечки Sana

Запеченные яблоки с медом и корицей

Пользу печеных яблок оценивают даже выше, чем свежих. Они особенно полезны большим содержанием фосфора и кальция, которые укрепляют опорно-двигательный аппарат.

Для особенного аромата добавляем корицу и мед (эти два продукта гармонируют со всеми сортами яблок). Нужно вырезать сердцевину плодов, залить внутрь душистую смесь (мед + корица) и поместить в разогретую хлебопечку. Выпекать около часа при температуре 220°C. Простой и полезный десерт готов, наслаждайтесь медовыми яблочками.

Запеченные яблоки – лучше чем в духовке
Хлебопечь для бездрожжевого хлеба Sana Bread Maker представлена компанией Sana® – официальным представителем, специализирующимся на технике для здорового питания с 2009 года. Посетите сайт, чтобы узнать больше о технических особенностях, которые могут быть полезны при покупке хлебопечи Sana Bread Maker.

В статье используется жерновая мука Земледар™, которую получают способом бережного и медленного перетирания зёрен на специально для этого предназначенных каменных жерновах. На сайте компании Земледар™ можно ознакомиться более детально с многообразием жерновой муки и сделать заказ.

Exit mobile version