Еще древние египтяне ценили эту зелень за ее качества. Римляне же использовали это растение в чисто декоративных целях. Из сельдерея, как и из лавровы…
Осень – одно из наиболее вдохновляющих времен года с кулинарной точки зрения. Это время, когда мы собираем сезонные овощи и фрукты на пике их полезнос…
Фенхель, или сладкий укроп, успешно используется человечеством уже несколько веков. Заслуженной популярностью он обязан не только своим кулинарным кач…
Сельдерей – один из самых низкокалорийных продуктов. Лишь 300 лет назад его стали использовать в пищу, до этого употребляли только как лекарство. В пр…
Бытует мнение, что все вегетарианцы питаются "одной травой". Разумеется, такое утверждение не соответствует действительности, но доля истины в этом ес…