Ферментация продуктов: что, как и зачем
Ферментация продуктов – естественный процесс брожения, в ходе которого происходит расщепление органических веществ. Ей подвергаются овощи, фрукты, зла…
Кокосовая мука – новое слово в кулинарных экспериментах
От огромного разнообразия муки на сегодняшнем рынке можно просто растеряться: овсяная, гречневая, миндальная, нутовая, амарантовая и т.д. При знакомст…
5 причин полюбить ананасовый сок
Популярный экзотический фрукт скрывает в себе огромное количество полезных веществ. Многочисленные исследования показали, что ананас поставляет множес…
Конопляная мука: польза и применение
Пожалуй, самый популярный продукт из посевной конопли – ценное пищевое масло. Но существуют и другие полезные продукты из нее: ядра конопли (по вкусу …
Натуральные продукты для похудения
Сбалансированное питание и занятия спортом – ключевые методы для избавления от лишнего веса. В первом случае вам совсем не доведется “страдать”, так к…
7 интересных фактов о бананах
Активный образ жизни требует постоянного пополнения энергии и сил. Бананы на 75% состоят из воды, всё остальное – это витамины (C и уникальный B6), ми…
Овес голозерный – проростки здоровья
Овес голозерный – полезный продукт с высоким содержанием белка и целлюлозы, который в пророщенном виде имеет невероятное влияние на организм. При прор…
Шоколад или кэроб – что лучше
Натуральный шоколад считается полезной сладостью, однако современные приверженцы здорового питания все чаще используют альтернативу – кэроб. Что это т…
Чем полезна пророщенная чечевица
Чечевица – одна из древнейших бобовых культур, а они, как известно, – источник растительного белка. В пророщенном виде из бобов чечевицы можно “выжать…
Чем полезны семена льна для женщин
Лен обладает важными и нужными характеристиками для поддержания здоровья любого организма. Но особенно полезны семена льна для женщин. Лечебное пре…
Орехи и семечки: ТОП-10 для ежедневного рациона
При употреблении любого продукта из этого перечня польза для здоровья будет неоспоримой. Выберите те, которые подходят вам по целебным и вкусовым каче…
Пророщенный амарант: свойства и особенности
Полезные свойства амаранта стали открытием XXI века: его зерна насыщены растительным белком, клетчаткой и важными микроэлементами (магнием, фосфором, …
