Когда наступает очередной сезон холодов и природа засыпает – бывает, ловишь себя на грустных мыслях, бодрость и вдохновение напрочь отсутствуют. Это и понятно: за окном серые оттенки, солнышко появляется редко, психике и телу не хватает теплоты. Особенно напряженным выдается декабрьский месяц. Наступают традиционные семейные праздники Новый год и Рождество! Хочется завершить уходящий год красиво: успеть закрыть незаконченные вопросы, навести дома порядок, создать праздничную атмосферу, хорошо выглядеть. Как поднять настроение зимой? Начнем с “зимнего” рациона.

Как поднять настроение зимой: гастрономические советы

1. Цитрусовые и все сезонные фрукты ярких сочных цветов

Апельсины, мандарины, лимоны, хурма, гранат, красные яблоки пополняют запас витаминов, бодрят не только вкусовые, но и зрительные рецепторы своим ярким солнечным видом.

Свежевыжатый сок из этих фруктов – витаминный заряд организма на бодрость и хорошее настроение.


Цитрусовым на роду написано быть позитивными
Цитрусовым на роду написано быть позитивными

2. Бананы

Выделим эти плоды отдельно. Бананы входят в мировой топ сельскохозяйственных культур наряду с картофелем и злаками. Этот интересный плод был окультурен, по словам изучающих его, в Океании (сейчас это Папуа – Новая Гвинея) еще в VIII тысячелетии до н.э. Уникальный состав банана способствует быстрому насыщению и, можно сказать, напитыванию организма, за счет чего повышается общая энергичность.  Бананы рекомендуют спортсменам при сверхнагрузках.

3. Какао с корицей, бадьяном и кардамоном

Про напиток какао есть интересная статья. В этот пункт можно добавить горячий шоколад.


Сказочно зимний напиток
Сказочно зимний напиток

4. Глинтвейн

Иногда можно позволить себе улучшить настроение таким способом.

5. Красный острый перец

В чем “фишка” острых продуктов? Они повышают настроение, потому что, попадая в организм, раздражают слизистую и вызывают жжение. Заботливый мозг, получая такой сигнал, дает команду выделить дополнительную порцию эндорфинов – гормонов счастья.

Это, конечно, чистой воды манипуляция, но кто же не хочет хотя бы ненадолго получить от мозга дополнительное внимание?

6. Выпечка с корицей

Аромат корицы всегда способствует поднятию настроения. В ней содержатся особые флавоноиды и много витаминов. Домашняя выпечка тоже всегда улучшает настроение, создавая ощущение уюта.


Корица даже пахнет тепло
Корица даже пахнет тепло

7. Лекарственная трава – зверобой

Вы знали, что зверобой (гиперикум) сейчас во всем мире считается самым эффективным натуральным антидепрессантом? Зверобой – сильная лекарственная травка, увлекаться ей просто так не стоит. А вот иногда зимой добавлять в обычный чай будет очень кстати.

8. Крупы, гречка и овсянка

Эти крупы одинаково благоприятно воздействуют на физическое и психическое состояние организма. Фолиевая кислота в партнерстве с богатым содержанием витаминов группы В творят чудеса.

9. Соевые бобы, горох, нут

Про интересные свойства бобовых есть обстоятельная статья.

10. Злаки (злаковые хлопья), мука и блюда из нее (выпечка, соусы, макароны, паста)

Во всех злаках присутствует отличный витамин В6.

11. Орехи и льняное масло

Орехи и льняное масло содержат в большом объеме кислоты омега-3 и -6. Они обеспечивают правильную работу мозга, продуктивно влияют на нервную систему, устраняя симптомы плохого настроения.

12. Морская капуста

В ней содержится огромное количество витамина В6. Помимо этого, компоненты морской капусты регулируют работу надпочечников, которые вырабатывают позитивный гормон – адреналин.

13. Семечки подсолнечника

Удивительные плоды, секрет которых кроется в повышенном содержании магния. В семечках его 300 мг на 100 г – это самый высокий показатель в натуральных продуктах. Магний необходим для стрессоустойчивости. Рекомендую интересную статью по теме.

14. Просто теплая вода

Обычная вода (только очищенная или из источника) при попадании в организм в считанные минуты разжижает кровь, обогащает ее кислородом. За счет этого сразу поднимается уровень энергии, уходит сонливость, появляется бодрость. Выпиваешь стакан воды – и сразу повышается продуктивность организма.


Зимний полезный набор
Зимний полезный набор

Как еще согревать душу в холода

  • Огонь – самый мощный способ сбалансировать настроение зимой. Костер или огонек свечи – горячая стихия, с древних времен поддерживающая в людях боевой дух. Если есть возможность разжечь костер и немного побыть возле него, можно сразу ощутить прилив сил и зимнюю сказку. Сейчас продаются очень симпатичные настольные биокамины, можно просто купить красивую декорированную свечу и зажигать ее на время ужина.
  • Прогулки на природе, особенно в районе водоемов. Даже в зимнее время года  в этих местах особая атмосфера. Час прогулки в тихом живописном месте заряжает хорошим настроением на неделю. Не забывайте только тепло одеться и взять с собой термос с чаем.
  • Яркие предметы декора. От насыщенной сочной палитры цветов мозг заряжается бодростью и передает энергичный импульс, установку на позитив всему телу.
  • Приятное живое общение. В последнее время все больше и больше телефон заменяет нам общение вживую. Достаточно 40 минут в неделю (как выяснили специалисты по психологии личности) живого доверительного  разговора “глаза в глаза” с близким человеком – и теплая связь будет питать обоих долгие годы.
  • Оптимистический настрой. Всегда важно и актуально себе об этом напоминать.

“Убийцы” хорошего настроения

  • Тяжелая пища (мясные блюда в больших количествах).
  • Переедание. Организм расценивает это как отравление – тут уже не до настроения.
  • Смешивание белков животного происхождения и углеводов.
  • Слишком большое разнообразие на одной тарелке. Вспомните опыт фуршета – настроение к концу обеда уже не то. Был ли у вас опыт этой ”вкусной” ловушки?
  • Искусственные заменители сахара.
  • Противозачаточные таблетки.
  • Негативные психологические пробоины в настрое.
  • Долговременное общение с негативно настроенными людьми. Если это ситуационный вопрос – надо сразу же забыть о них, а вот если кто-то травит негативом изо дня в день, то можно и отравиться.
  • Попадание в новостные сети. К сожалению, новостная лента средств массовой информации сейчас не преследует позитивные цели.
  • Злость и обиды. Этот груз, к сожалению, не дает хорошему настроению преобладать в жизни. Поэтому нужно срочно от него избавляться.
  • Малоподвижный образ жизни и мыслей. Физическая активность + увлечение, интерес узнавать что-то новое творят чудеса в любое время года.

Желаю удачи, вдохновения, волшебного зимнего настроения!

Статьи и рецепты по теме

Кекс из цельнозерновой муки на закваске с фруктами к рождественскому столу.

Постное печенье с кокосовой стружкой, которое точно поднимет настроение уже в момент приготовления.

— Вдохновляющий рецепт утреннего коктейля с клетчаткой для чудо-эффекта.

Выбор, применение и польза льняного масла.

Вкусное открытие – масло фундука.

В статье используется Семена подсолнуха от компании Земледар®, вкусный и питательный продукт, который содержит полезные вещества. Семечки оказывают благотворное воздействие на работу желудка и кишечника, помогают сохранить молодость кожи, укрепляют стенки сосудов. Более детально ознакомиться со всеми свойствами и сделать заказ  можно на сайте компании Земледар®.