Одним из самых важных факторов здоровья остается правильное питание. В нижеприведенном перечне – натуральные продукты для повышения иммунитета (от работы иммунной системы зависит защита организма от патогенных веществ и клеток).
Что включить в рацион для повышения иммунитета
1. Мед
Насыщает организм фруктозой, улучшает самочувствие, обеспечивает защиту от вирусов. Состав меда богат витаминами (В1, В2, В6, С, Е, К) и множеством жизненно важных микроэлементов. Советуем начинать утро со стакана воды с медом и лимоном.
2. Масло семян черного тмина
Обратите внимание, что пользой обладает только продукт холодного отжима. Масло черного тмина содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-9, помогающих в профилактике вирусных заболеваний. Витамины A, E и D в его составе – признанные антиоксиданты. Черный тмин налаживает обмен веществ на клеточном уровне.
3. Семена и орехи
Насыщают организм необходимыми питательными веществами.
- Семечки подсолнечника – источник огромного количества витаминов, микроэлементов и до 20% белка, очень легко усваиваемого организмом.
- Миндаль характеризуется высоким содержанием витамина Е (сильного антиоксиданта, защищающего клетки от старения и противостоящего действию свободных радикалов). Больше антиоксидантных веществ находится не в самых ядрышках, а в кожуре.
- Орехи кешью важны для укрепления иммунитета и нормализации уровня сахара в крови. Обладают антисептическим и антибактериальным действием, что играет определяющую роль в работе иммунной системы.
4. Пророщенная пшеница
Невероятно полезный продукт, который можно добавлять в салаты или употреблять в витаминных миксах с медом. В процессе проращивания питательная ценность зерна возрастает многократно, в проростках пшеницы появляются необычные свойства регенерации и детоксикации.
5. Цельнозерновые каши
Насыщены витаминами и белками, а главное – клетчаткой, стимулирующей работу ЖКТ. Работа иммунной системы находится в прямой зависимости от кишечника и его микрофлоры.
- Спельтовые хлопья содержат много магния, фосфора и витамина В, снижают уровень сахара в крови и контролируют уровень холестерина, что тоже важно для работы иммунной системы.
- Гречка – королева круп. В одной ее порции заложена половина суточной нормы железа, отвечающего за работу кровяных телец и повышающего гемоглобин.
6. Бобовые
Заменитель мяса и источник быстро усваиваемого белка.
- Маш рекомендуют употреблять в пророщенном виде при вирусных заболеваниях, так как он обладает противовоспалительным действием.
- Чечевица обогащена фолиевой кислотой, особенно важной для нормального функционирования организма. Содержит изофлавоны, которые подавляют рост злокачественных опухолей. Интересно то, что чечевица сохраняет полезные качества даже после термической обработки.
7. Имбирь
Ускоряет выведение токсинов из организма, улучшает состояние нервной системы, разжижает кровь и улучшает циркуляцию в сосудах. При простуде имбирь устраняет заложенность носа и активизирует иммунную систему благодаря высокому содержанию витамина С. Корнеплод обладает антибактериальным действием, усиливает выработку тепла в организме и согревает при лихорадке.
