Ядра конопли – полезный и популярный сейчас суперфуд. Они содержат примерно 20% растительного белка, полезные масла, клетчатку, отличаются приятными вкусовыми качествами и обладают нежным ореховым ароматом.

Антибактериальные и противовирусные свойства продукта делают его незаменимым при слабом иммунитете, а также отличным профилактическим средством от разных заболеваний.

А еще ядра конопли необычайно вкусны!

Химический состав и польза конопляных ядер

Натуральное ядро конопли имеет в своем составе такие полезные компоненты:

  • витамины В, PP, Е, С, F, бета-каротин, хлорофилл;
  • полиненасыщенные жирные кислоты – омега-3 и омега-6;
  • минералы – цинк, марганец, кальций, кремний.

Ядра не содержат глютен, что важно для людей, страдающих целиакией (непереносимостью глютена).

Обычные конопляные семена, которые очищаются для получения ядер конопли

При регулярном употреблении суперфуда в своем рационе, отмечаются такие эффекты для организма:

  1. повышение защитных сил;
  2. нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  3. снижение уровня сахара в крови;
  4. заметное улучшение внешнего вида кожи, волос, ногтей;
  5. стабилизация работы нервной системы;
  6. предотвращение заболеваний репродуктивной системы у мужчин;
  7. улучшение памяти, концентрации внимания;
  8. снятие пред- и постменструального синдрома у женщин;
  9. уменьшение тяги к сладкому, избежание перееданий.

Включить продукт в свое питание рекомендуется в том числе при хроническом стрессе, слабости и усталости, анемии, лишнем весе.

Ядра конопли можно добавлять в салаты…
… обогащать вкус и полезность смузи

В народной медицине конопляные зерна используются для лечения заболеваний дыхательной системы.

Вред продукта

Несмотря на высокую пищевую ценность и пользу ядер конопли, стоит соблюдать дневную норму – не более 3-х столовых ложек. Если дозу превысить, могут отмечаться нежелательные реакции в виде головной боли или сбоев в работе пищеварительной системы.

Стоит также помнить о возможных аллергических реакциях на продукт. Перед первым применением желательно убедиться, что их нет.

Обычная конопля и ядра конопли

Как правильно применять ядра конопли

Рекомендуется кушать конопляные ядра взрослым по 1-2 столовой ложке ежедневно в чистом виде как диетическую добавку. Но можно также добавлять в салаты, гарниры, смузи и соусы.

Присыпьте любимый завтрак горсточкой ядер конопли и получите порцию полезных компонентов

Из-за наличия растительного белка продукт популярен в рационе вегетарианцев и людей, занимающихся физической активностью, в качестве энергетика.

Конопляные ядра, при соблюдении условий хранения, не теряют свои полезные свойства в течение 6 месяцев.

В статье упоминаются ядра конопли от украинского производителя «Земледар». Это очищенные от внешней оболочки конопляные семена не содержащие ТГК. Более подробно со свойствами ядер конопли можно ознакомиться на сайте компании «Земледар», а также сделать заказ.