Современные технологии позволяют прорастить очень много видов семян, и не в старомодном горшке, а с помощью более продвинутых технологий. В этой статье мы рассмотрим ответы на главные вопросы о пророщенных культурах и о том, как устроен проращиватель семян EasyGreen.
Зачем вообще проращивают зерно?
В проращивателе из зерна получаются проростки – небольшие побеги, на которых еще не сформировались листья. Их нужно отличать от ростков – зеленых побегов до 14 см, на которых листья уже появились. Застать растение именно в фазе проростка очень важно для получения особого запаса энергии и полезных веществ, которые оно вырабатывает на пике активности. Человеческий организм легко усваивает эти вещества. Минералы, растительный белок и другие компоненты зародышей растений питают ткани и помогают нам восстанавливаться.
Какие семена лучше проращивать?
Подойдет любая сельскохозяйственная культура: рожь, просо, овес, ячмень, гречиха, фасоль, чечевица, редис, редька, подсолнечник, люцерна и другие полевые и домашние растения. Но больше всего полезных свойств, как показывает опыт, у пшеницы.
Какие есть способы проращивания зерна?
Проще всего было бы замочить зерна в чистой воде и оставить в мелкой посуде или на куске марли. Но при таком методе за зернами придется все время следить, чтобы они не заплесневели, а вода не закисла.
Поэтому и придуман проращиватель семян – настоящая домашняя ферма, в которой легко вырастить и ростки, и проростки. Влага в таком устройстве образуется диспенсерным методом. Это значит, что зерна регулярно получают влагу вместе с кислородом в форме водяного тумана. Так они не намокают, а естественно впитывают нужное количество влаги.
Из чего изготовлен проращиватель семян?
В производстве EasyGreen используются только безвредные для человека компоненты вроде BPA-free пластика.
Как комплектуется устройство?
Кроме проращивателя, покупатель получает шесть продолговатых лотков – один большой и пять поменьше. Кроме того, у самой фермы 2 камеры: в одну нужно поставить лотки для зерен, а в другую налить воду. Во второй емкости и происходит образование тумана.
Что если я захочу проращивать больше?
Несколько ферм EasyGreen легко объединяются в комплекс и дают больше полезных продуктов, не занимая много места. Вам нужно будет установить один над другим лотки и соединить их несколькими особыми деталями. Например, к ним относятся поплавки, которые перекрывают отверстие для воды, когда резервуар заполнен. В такой плантации вы можете использовать до шести проращивателей семян.
Какая вода мне понадобится?
Вам подойдет очищенная вода, лучше всего родниковая.
Как проращивать семена в микроферме?
Прежде всего настройте таймер. В EasyGreen это шкала с отметками в виде лепестков, где каждый соответствует 15 минутам орошения. По умолчанию у вас будет установлено четырехразовое орошение по 15 минут.
Важно поставить микроферму на стол или другую поверхность высотой не менее полуметра от уровня пола: только так можно организовать отток влаги. Внизу поместите емкость, куда использованная вода будет стекать по шлангу. Это может быть трехлитровая банка или, например, таз. В резервуар проращивателя залейте до 5 литров воды.
Семена нужно промыть и тонким слоем выложить в лотке.
Уже через несколько дней вы увидите проростки, а ростки высотой до 8 см получите за неделю.
Как сохранять проращиватель чистым?
Если вы собираетесь активно использовать микроферму, приготовьтесь чистить ее раз в полгода. Вам понадобится раствор для дезинфекции: на 2 литра воды возьмите 5 ст. л. перекиси водорода или щепочку марганцовки. Залейте смесь в резервуар и подключите проращиватель к сети без активации таймера. Когда смесь израсходуется, залейте в ферму обычную воду (2 л) и повторите цикл.
Пуcть урожаи будут высокими, а здоровье крепким!
