Даже блинчики могут быть безвредными для здоровья и фигуры, если заменить привычные ингредиенты на полезные. Предлагаю сделать блинчики на растительном молоке из миндаля, а обычную муку заменить цельнозерновой.

Как приготовить блинчики на растительном молоке

Тесто

Для приготовления теста понадобятся:

  • мука ц/з – 5 ст.л.
  • миндальное молоко – 150 мл
  • вода – 0,5 ст.
  • яйцо – 1 шт.
  • кукурузное масло – 0,5 ст.л.
  • стевия – по вкусу.
Основа теста

Муку всыпать в глубокую тарелку, добавить молоко, воду, яйцо, тщательно перемешать.

Чуть-чуть кукурузного масла

Затем влить масло, еще раз перемешать и обжарить на блинной сковороде с обеих сторон.

Обжарка

Миндальное молоко придаст блинчикам приятный и нежный вкус орешков. Миндаль и цельнозерновую пшеничную муку советую заказать на сайте компании “Земледар” – там продается только сертифицированное органическое сырье и приготовленная из него продукция. А приготовить растительное молоко можно при помощи горизонтальной соковыжималки Sana 707.

Из-за цельнозерновой муки блинчики получаются более плотными и сухими.

Блинчики с яблочно-изюмовой начинкой

Начинка

Наполнить блинчики можно любой начинкой, у меня яблоки + изюм + корица, за счет чего они получаются сладкими. Сверху можно полить медом.

Также можно использовать шпинат, ягоды, бананы, домашний шоколад и другие ингредиенты.

Шнековая соковыжималка Sana 707
Соковыжималка Sana Juicer EUJ-707 представлена Sana® – официальным представителем компании, специализирующимся на шнековых соковыжималках с 2009 года. Посетите сайт, чтобы детальнее ознакомиться с информацией о шнековой соковыжималке Sana Juicer EUJ-707.

В рецепте используются сухофрукты и орехи компании Земледар™, полезные для здоровья своими терапевтическими свойствами.  На сайте компании «Земледар» можно ознакомиться со свойствами сухофруктов, орехов и других вкусняшек и сделать заказ.

В статье используется жерновая мука Земледар™, которую получают способом бережного и медленного перетирания зёрен на специально для этого предназначенных каменных жерновах. На сайте компании Земледар™ можно ознакомиться более детально с многообразием жерновой муки и сделать заказ.

Рекомендуем растительные масла торговой марки Земледар™, которые производятся в день заказа исключительно методом холодного отжима и без рафинации. Их можно использовать как в диетических, так и в лечебно-профилактических целях. Перейти на сайт компании Земледар™ и сделать заказ.