Лен обладает важными и нужными характеристиками для поддержания здоровья любого организма. Но особенно полезны семена льна для женщин.
Лечебное преимущество льна определяется его составом, в который входят жирные кислоты омега-3 (организм не вырабатывает их самостоятельно и нуждается во внешних источниках) и натуральные гормоны лигнаны. Последние блокируют действие вредных эстрогенов, провоцирующих злокачественные новообразования в груди.
Лен способствует похудению
Льняные семечки выводят токсины, канцерогены и плохой холестерин, способствуют быстрому усвоению пищи и очень полезны для работы кишечника.
Полезно употреблять их на завтрак в сочетании с кефиром, это обеспечит сопротивление патогенным бактериям. Такой питательный комплекс надолго дает чувство насыщения и спасает от переедания.
Семена льна для женщин во время и после беременности
Женщинам, ожидающим появления ребенка, льняная клетчатка поможет избавиться от неизбежных вздутий и запоров, а родивших защитит от послеродовой депрессии. Этому способствуют витамины B и лецитин – известные защитники нервной системы.
Как и когда принимать семена льна
Диетологи советуют употреблять льняные семена утром: добавлять их в кашу, йогурт или хлопья. Лен очень полезно сочетать с кисломолочными продуктами: кефиром, творогом, простоквашей.
Для очистки организма отварите лен и пейте похожую на кисель жидкость натощак несколько дней подряд. Отвар готовится так: залейте 1 ст.л. семян льна кипятком, подержите на маленьком огне около 30 минут, после чего оставьте их пропариться в теплом месте (под одеялом или шерстяной одеждой). Суточная норма – не более 250 мл.
Противопоказания к применению
Лен не всегда приносит пользу. Людям, страдающим гиперкальциемией, семена могут навредить, так как содержат много кальция.
Вредными становятся семена при неправильном хранении. Продукт нужно держать в прохладном темном месте, и ни в коем случае не оставлять под прямыми солнечными лучами. При высокой температуре масла и жирные кислоты окисляются и образуют канцерогенные пероксиды. Если семена горчат – их уже нельзя употреблять.