Томатный сок нравится многим, а вот часто ли вы видели человека, употребляющего напитки из лука или чеснока? На самом деле пить такие овощные соки — совсем не вызов обществу, а проявление заботы о собственном здоровье.

И луковый, и картофельный, и даже чесночный сок можно приготовить в любой соковыжималке. Только не пейте их так часто, как обычные фреши.

Сок из картофеля

Сырая картошка гораздо полезнее той, что прошла термическую обработку: она не утрачивает многих минеральных соединений и витаминов. Главное — соблюдать здоровую дозировку: одна сырая картофелина в неделю.

Но как съесть сырой картофель? Вот отличный совет: приготовьте из клубня сок и смешайте с соком других овощей для нейтрализации привкуса. Несколько полезных рецептов таких смесей вы найдете далее.

Только помните, что к сырой картошке тело не привыкло, так что передозировка продукта расстроит пищеварение.

Сок из лука — залог спокойствия

Рекомендуемая тоже небольшими порциями — до ложечки в день. Сок лука очень насыщен и может вызвать сильную реакцию в пищеварительной системе.

Зато и преимуществ у лукового сока много: его употребляют для контроля уровня сахара в крови и для профилактики опухолей в желудке. Доктора всего мира рекомендуют потреблять луковый сок для предотвращения атеросклероза. Доказана польза этого средства в борьбе с ОРВИ и бронхитом.

Чесночный фреш для чистки ЖКТ

Первые нюховые впечатления от чеснока не обманчивы: в большом количестве он и правда опасен. И все же в микродозах его применяли для лечения самые разные цивилизации. Чеснок помогает очистить ЖКТ и кровь, уберечься от опухолей. В овощной сок лучше добавлять не больше одного зубчика чеснока. Чтобы при этом сохранить нормальный запах изо рта, после употребления сока пожуйте зелень петрушки.

Добавляйте в обычные соки картофельный, луковый или чесночный сок. Но нечасто!
Добавляйте в обычные соки картофельный, луковый или чесночный сок. Но нечасто!

Овощные соки: 3 рецепта

Попробуйте эти рецепты и не стесняйтесь дополнять их по своему усмотрению.

Сок с намеком на лук

Чтобы нейтрализовать огненное дыхание и просто привкус лука, дополните смесь несколькими яблоками. Подсластить состав и сделать его ароматным поможет немного меда. На половину луковицы возьмите 2 яблока.

Коктейль из витаминов

Хотя простуженному организму не до еды, постарайтесь насытить его витаминами — это ускорит выздоровление. А максимально концентрированным продуктом для этого станет уже знакомый свежевыжатый сок. Чтобы он не был приторным, возьмите на зубчик чеснока две чашки помидоров черри и один перец.

Наш любимый рецепт

Ранее мы говорили, как полезна зелень для подавления чесночого “амбре”. Так что смело добавляйте ее в овощные коктейли! Например, приготовьте сок из 1 картофелины, 4 морковок, 1 груши и горсти петрушки.

соковыжималка Vidia SJ-002
Шнековая соковыжималка Vidia SJ-002 представлена компанией Sana®, которая является официальным представителем  и специализируется по шнековым соковыжималкам с 2009 года. Посетите сайт, чтобы узнать больше о технических особенностях, которые могут быть полезны при покупке шнековой соковыжималки Vidia SJ-002.