Многие люди ошибочно полагают, что приготовить смузи, состоящий из суперфудов, – недешёвое удовольствие. На самом деле это не так. Большинство натуральных продуктов, обладающих уникальными свойствами для организма, доступны для нашего кошелька. Так почему не приготовить себе самый полезный смузи три раза в неделю или чаще? Это просто и быстро.

5 недорогих суперфудов, чтобы приготовить самый полезный смузи

В этом списке пять вкусных и доступных суперфудов, которые станут подарком для вашего бюджета. Их польза давно доказана наукой, так что ваша инвестиция будет оправданной. А напоследок не забудьте воспользоваться простейшим рецептом приготовления одного из чудо-коктейлей.

1. Куркума/Куркумин

Активный ингредиент в куркумине (или куркуме) хорошо известен своими противовоспалительными и противораковыми свойствами. Также это хорошее средство для лечения болезни Альцгеймера. Львиная доля нашей иммунной системы находится в кишечнике. Употребление порошка карри или сырой куркумы поможет ее укрепить.

Как употреблять: Добавьте 1/2 ложки в горячую воду, чай или зеленый (овощной) сок.

2. Чеснок

Чеснок способен понизить кровяное давление и вылечить простуду. Также он помогает сократить риск развития раковых клеток. О чесноке вновь заговорили благодаря Тиму Феррису, утверждающему, что чеснок помог ему замедлить набор веса.

Как употреблять: Лучше в сыром виде, но если этот вариант не для вас, воспользуйтесь экстрактами.

3. Молотые семена льна

Семена льна помогают регулировать уровень сахара в крови и замедляют раковые процессы, в частности в предстательной железе и груди. Кроме того, они содержат достаточное количество растворимой клетчатки.

Как употреблять: Добавьте 2-3 столовые ложки молотых семян льна в свой ежедневный смузи или приправьте им салат.

Суперпродукты для самого полезного смузи

Суперпродукты для самого полезного смузи

4. Семена чиа

Одна столовая ложка чиа содержит больше кальция, чем стакан молока. К тому же, это настоящий кладезь антиоксидантов. Высокий процент клетчатки способствует потере веса.

Как употреблять: Замочите семена чиа до приобретения гелеподобной консистенции (около 15 минут). Затем добавьте две столовые ложки в смузи, предварительно замочив на 15 минут, или пейте их с водой, стевией и лимоном.

5. Спирулина

Спирулина – это растительный источник протеина и омега-3, помогающий поддерживать иммунитет. Хотя ее вкус чересчур резкий для большого количества людей, она очень полезна, особенно для приверженцев растительной пищи.

Шоколадный смузи с зеленью

Порадуйте себя шоколадным смузи с зеленью, который содержит в себе семена чиа и льна. Рецепт рассчитан на 2 порции.

Ингредиенты

  • 2 чашки холодного миндального молока
  • 2 горсти шпината
  • 1 cредний лист капусты
  • 1 чашка свежих или замороженных ягод
  • 2 столовые ложки семян чиа (предварительно замоченных)
  • 1 столовая ложка молотых семян льна
  • 1 столовая ложка какао-порошка

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты в блендере высокой мощности до получения однородной массы.

 

Источник: http://www.mindbodygreen.com/0-17911/if-you-only-eat-5-superfoods-eat-these.html