Клубнично-манговый тропический смузи ассоциируется с летним отпуском на островах! Манго и клубника хорошо сочетаются с рядом экзотических фруктов (бананами, ананасами), но лучше всего они сочетаются вместе.
Как приготовить идеальный тропический смузи
Красочные клубника и манго содержат витамин С, фолиевую кислоту, антиоксиданты, клетчатку и калий. Морковь наполняет смузи витамином А и, кроме того, придает напитку красивый оранжевый цвет. Лимонный сок – это дополнительная порция витамина C, гармонизация вкуса и придание ему кислинки. Многочисленным же полезным свойствам миндального молока мы отвели целую статью.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 2 ст. нарезанной клубники
- 1½ ст. кусочков манго
- ½ ст. нарезанной моркови
- 1½ ст. миндального молока
- 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока.
Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Наслаждайтесь!
Лимонный сок можно заменить ¼ ст. апельсинового сока, при этом уменьшить количество миндального молока до 1¼ ст.
Как сделать смузи более густым
Если вы хотите сделать напиток более густым, вот несколько хитростей.
- Используйте замороженные фрукты. Это самый простой способ сделать смузи красивым и густым. Если после смешивания смузи стал жиже, чем хотелось бы, добавьте еще несколько кусочков замороженных фруктов и снова взбейте.
- Выберите плотные и сочные плоды. Манго и банан – 2 лучших фрукта для приготовления густых смузи. При смешивании они получаются кремообразными.
- Добавьте йогурт. Он поставляет белок и придает напитку кремообразную консистенцию. Для тех, кому нужен безмолочный или веганский смузи, можно подобрать другие белковые и загущающие ингредиенты.
- Положите в смузи 1-2 ст.л. овсяных хлопьев. Они дополнят напиток клетчаткой, помогут сделать смузи более густым и сливочным на вкус.
Пресс для цитрусовых Sana Citrus Press представлен компанией Sana® – официальным представителем, специализирующимся на шнековых соковыжималках с 2009 года. Посетите сайт, чтобы узнать больше о технических особенностях пресса для цитрусовых Sana Citrus Press, которые могут быть полезны при покупке.