Гормональный фон влияет на наше настроение, аппетит, личную жизнь, на состояние кожи и волос. Но что делать, если баланса гормонов нет, а к препаратам прибегать страшно? На помощь приходит диета для нормализации гормонального фона. Оказывается, есть вкусные продукты, которые действуют не хуже популярных лекарств и пищевых добавок.

Что такое диета для нормализации гормонального фона

В здоровом организме гормоны — не враги, а добрые наставники всех систем органов. Состояние, когда наши естественные регуляторы дружат между собой, называется гомеостазом. Его признаки просты, приятны и, к сожалению, почти легендарны в городских условиях. Это постоянный комфортный вес, устойчивость к стрессам, здоровье волос, кожи и ногтей, хорошее либидо и пищеварение.

Под влиянием ядовитых веществ, нарушения режима дня и питания, постоянного стресса и перепадов настроения гомеостаз нарушается. Приводя в порядок питание, мы создаем важное условие для возобновления баланса.

Сильнее всего на гомеостаз влияет пять гормонов, и каждый из них связан с определенными продуктами.

Гормон 1. Кортизол

На что влияет:
Этот гормон вырабатывают надпочечники в ответ на стрессовые внешние воздействия. Чем больше кортизола, тем выше кровяное давление и больше сахара в крови. Его избыточное количество приводит к беспокойству, напряжению и мышечным зажимам, лишнему весу, депрессии, старению, метаболическому синдрому и риску возникновения диабета.

Как проявляется избыточный уровень кортизола:

  • Бесконечная спешка, перегрузки.
  • Излишний вес, лишние килограммы в области живота.
  • Уныние или эмоциональная нестабильность.
  • Внезапные вспышки агрессии.
  • Нарушения сна, напряжение и беспокойство перед сном.
  • Экзема, истончение кожи, плохое состояние ногтей и кожи.
  • Повышение давления и/или высокий уровень сахара в крови.
  • Утрата памяти или нарушенная концентрация, особенно в стрессовых ситуациях.
  • Отсутствие сексуального желания.
  • Повышенная потребность в сладком и соленом.

Вам помогут такие продукты:
Экстрачерный шоколад и рыба. Они снижают уровень кортизола. Главное, чтобы рыба была выращена в условиях, максимально близких к природе.

Полакомьтесь черным шоколадом и заодно снизьте уровень кортизола

Полакомьтесь черным шоколадом и заодно снизьте уровень кортизола

Гормон 2. Инсулин

На что влияет:
От инсулина в нашем организме зависит уровень глюкозы. Когда инсулин повышается, тело становится к нему резистентным, то есть невосприимчивым. Так уровень глюкозы в крови может вырасти настолько, что человек начнет болеть диабетом.

Как проявляется избыток инсулина

  • Очень хочется сладкого и пищи, в которой много углеводов — мороженого, шоколада, картошки. Часто кажется, что одной порции не хватает.
  • Еще до приема пищи сахара в крови больше нормы (норма составляет 85 мг/дл).
  • Тревога, раздражение перед едой, дрожь в руках и ногах.
  • Будьте внимательны, если ваш индекс массы тела (отношение веса к квадрату роста в метрах) приближается к 25. Ещ один звоночек — объем талии более 89 см у женщин и 102 см у мужчин.
  • Поликистоз и нарушения менструального цикла, иногда бесплодие, усиленный рост волос.
  • Небольшое количество холестерина липопротеидов высокой плотности (HDL, или «хорошего») или повышение уровня триглицеридов.
  • Скачки давления вверх (более 140/90).
  • Наконец, если перед едой уровень в крови инсулина составляет 5 мкЕд/мл.

Полезные продукты:
Вам полезны ферментированные растения — от кимчи до соевых проростков. Они снизят уровень сахара в крови.

Диабетикам показаны ферментированные растения

Диабетикам показаны ферментированные растения

Гормон 3. Тестостерон

На что влияет:
Вопреки популярным представлениям, тестостерон вырабатывается и у женщин, и у мужчин: его источники — надпочечники, яички и яичники. Кроме половой функции, этот гормон обеспечивает веру в свои силы, чувство удовольствия, рост костной ткани и тонус мышц. Но если тестостерон повышен у женщины, она начинает страдать от нерегулярных менструаций, акне, чрезмерным оволосением, выпадением волос на голове. Могут также появится трудности с зачатием.

Признаки избытка тестостерона:

  • Происходит облысение груди у мужчин.
  • Появляется сыпь, акне.
  • Вы наблюдаете повышенную жирность волос и кожи.
  • Волосы на голове могут выпадать, а на теле — появляться в избытке.
  • Кожа подмышек грубеет и темнеет.
  • На плечах, шее и вверху спины могут появляться папилломы.
  • Сахара в крови слишком много, мало или он непостоянный.
  • Вы расстроены, волнуетесь, а возможно, вспыльчивы и раздражительны.
  • У вас бесплодие, нарушен цикл, диагностирован поликистоз или кисты на яичниках.

Вам помогут такие продукты:
Все, что богато цинком: тыква и тыквенные семечки, бобы зеленого цвета. Цинк контролирует уровень андрогенов и способствует нормальному половому развитию.

Тыква в любом виде для нормализации тестостерона

Тыква в любом виде для нормализации тестостерона

Гормон 4. Эстроген

На что влияет:
Это женский гормон, и именно он способствует накоплению жира в груди и бедрах. Избыток эстрогена случается не только от изменений в половой жизни женщины, но и из-за токсинов в окружающей среде, которые имитируют это вещество и перенасыщают им человеческое тело (а таких токсинов около 700).

Как проявляется избыток эстрогена

  • Отеки, трудности с выведением жидкости из организма.
  • Аномальные показатели по мазкам Папаниколау.
  • Чрезмерные кровяные выделения во время менопаузы.
  • Резкое увеличение объема бедер.
  • Усиление чувствительности груди, увеличение ее размера.
  • Дисменорея (сильная боль при менструациях), эндометриоз или миома, а также ПМС.
  • Резкая смена настроений, тревога, слезливость, агрессия, даже нервные срывы.
  • Головные боли вплоть до мигреней.
  • Розацеа или покраснение лица.
  • Ухудшенное состояние желчного пузыря.

Рекомендуемые продукты:
Ваше спасение — растения семейства крестоцветных: они блокируют выделение эстрогена. К крестоцветным относятся листовая и цветная капуста, а также брокколи.

2-3 бразильских ореха в день нормализуют функцию щитовидной железы, а также выведут из организма тяжелые металлы

2-3 бразильских ореха в день нормализуют функцию щитовидной железы, а также выведут из организма тяжелые металлы

5. Тиреоидные гормоны (Т3, Т4)

На что влияют:
Тиреоидные гормоны выделяет щитовидная железа — главный регулятор скорости нашего метаболизма, а значит и переработки энергии. Железа принимает йод, а уже из его сочетания с тирозином возникают тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3).
Когда щитовидная работает слишком медленно, тиреоидных гормонов мало, и организм начинает расходовать их умеренно, экономя на здоровье волос, кожи и ЖКТ. Такое явление встречается у 10% женщин. Узнать их легко по замедленному обмену веществ, который проявляется через запоры, болезни суставов, волос и кожного покрова.

Признаки недостатка Т3 и Т4

  • Выпадение волос, их тонкость и ломкость.
  • Слабое потоотделение, тонкая кожа, частые повреждения ногтей.
  • Избыточный вес, который не желает уходить, и отеки.
  • Трудности с опустошением кишечника.
  • Судороги, боль в суставах.
  • Чувствительность к холоду и теплу, покалывание или холод в конечностях.
  • Замедленная речь, рассеянность, вялость и перепады настроения.
  • Затрудненное глотание, припухлости в области шеи.

Какие продукты помогут
Чтобы вылечить щитовидную железу, обеспечьте ее йодом, цинком, селеном и медью. Селен способствует выработке глутатиона, который сокращает количество тиреоидных антител. Лучший источник селена — бразильский орех. Специалисты рекомендуют съедать 2-3 ореха в день.

 
Источник: http://econet.ru/articles/144671-kortizol-estrogen-insulin-kak-pitaniem-sbalansirovat-glavnye-gormony