Свежий смузи на завтрак дополнит ваш утренний прием пищи новыми впечатлениями. Стандартный сок из апельсинов уже перестал быть чем-то необычным, наоборот, такой себе повседневный, обыденный напиток. А ведь так хочется привнести в будни что-то новое, вкусное и полезное. Если на вашей кухне есть блендер – вы уже на полпути к новым впечатлениям!
Благодаря этому устройству перед вами открывается огромное количество кулинарных возможностей. Экспериментируйте, пробуйте разнообразные комбинации продуктов: сливочные коктейли, йогурты, напитки из тропических фруктов, зеленые коктейли – все это разнообразие отлично сочетается с апельсиновым смузи. Порадуйте полезными и вкусными сочетаниями своих домочадцев.
Рецепты полезных смузи на завтрак
Чтобы приготовить вкусный и полезный смузи на завтрак, возьмите блендер и следующие ингредиенты:
- апельсины средней величины – 1-2 шт.
- на выбор: молоко, йогурт, тропические или другие фрукты, овощи
- по вкусу: корица, мед, ванилин и пр.
Апельсины очищают от кожуры и косточек, режут на небольшие дольки и помещают в блендер. К ним добавляют второй компонент (или несколько, например, йогурт и ананас, бананы и клубнику, молоко и пр.). Приправляют будущий напиток медом, корицей или ванилином (либо всем сразу) и измельчают все ингредиенты в блендере. Если смесь получается слишком густой, можно разбавить ее водой, молоком (кокосовым или коровьим), йогуртом и пр.
Если вы не любите строго придерживаться рецептурной технологии, предлагаем очень “гибкий” рецепт, без строгого списка ингредиентов:
- апельсины – 1-2 шт.
- на выбор: йогурт, молоко (кокосовое, соевое, коровье) – 0,5-1 стакан
- фрукты или ягоды на выбор – 0,5-1 стакан
- на выбор любая зелень, семена или овощи (шпинат, брокколи, ячмень и пр.) – 0,25-0,5 стакана
- по вкусу: мед, корица, измельченные витаминные или белковые добавки – 1-2 ложки.
Все это традиционно перемешать в блендере и при необходимости разбавить какой-либо жидкостью (вода, молоко и пр.).
