Осень – самое время для того, чтобы дать организму максимум полезных веществ, набраться сил перед холодами. Из-за более прохладной погоды организм начинает требовать больше калорий. Как питаться осенью, чтобы не прибавить в весе, избежать сезонной хандры, характерных проблем с кожей и системами организма?
Осенние проблемы: депрессия, сухость кожи
Осенний световой день короче летнего. Недостаток света провоцирует хандру и депрессию, а они, в свою очередь, толкают нас к употреблению продуктов с углеводами. Чтобы не набрать вес, лучше ограничить себя в мучном и сладком, при этом употребляя согревающие и питательные продукты, которые помогут поддержать иммунитет.
Осенью начинает страдать от сухости кожа, которая является естественным барьером против попадания в организм бактерий и вирусов, защищает от потери влаги. Чтобы сохранить кожу увлажненной, подпитать ее, кремов недостаточно. Нужно следить за тем, чтобы в рационе присутствовали крупы, орехи, молочная продукция, морковка, капуста, фрукты, жирная морская рыба.
Другая осенняя проблема – переизбыток влаги в атмосфере. Он негативно сказывается на суставах, провоцирует чувство беспричинной усталости. Вывести из организма лишнюю жидкость помогут овощи, зерновые продукты, имбирь, тыква, редька, ромашковый чай. При мокром кашле лучше ограничить потребление молока, куриного мяса и говядины, чеснока и лука.
Как питаться осенью: витаминные подсказки
Из-за перепадов температуры на улице и проблем с иммунитетом осень часто омрачается простудами. Чтобы поддержать иммунитет, нужно насытить организм нужными ему витаминами. В каких продуктах содержатся витамины, крайне необходимые организму осенью?
- В6, крайне важный для нервной и сердечнососудистой систем, есть в грецких орехах, желтках и бобовых.
- C, нужный для обмена веществ, содержится в капусте, сладком перце, высушенных ягодах шиповника, облепихе.
- Е, участвующий в формировании иммунитета, можно получить из кукурузы и салата-латука, растительных масел.
- А, при недостатке которого портятся волосы и кожа, содержится в рыбе, морковном и яблочном соках, яйцах, осенних фруктах и ягодах.
- D, регулятор кальция, можно получить не только из солнечных лучей, но и из масла, желтков, мяса лососевых рыб.
