Домашняя халва без сахара
Полностью отказаться от сладкого практически нереально, но сделать полезным – вполне, если приготовить его самостоятельно и из правильных ингредиентов…
Вкусные сочники с миндальной клетчаткой
В оригинале сочники выпекаются с яйцами и мукой мелкого помола. Я заменила яйца бананом, обычную муку – цельнозерновой, добавила миндальную клетчатку.…
Варенье без варки и консервации
«Ты варись моё варенье, необыкновенное...» – поет героиня популярного мультсериала «Маша и медведь». Но обязательно ли его варить? Словосочетание “вар…
Варенье из сухофруктов – вкусный способ укрепить иммунитет
Наш иммунитет страдает практически от всего: стрессов, недосыпа, усталости, а зимой еще и от нехватки витаминов и микроэлементов. Ведь за летний и осе…
Кутья из пророщенной пшеницы
Кутья для православных прочно ассоциируется со Святками, во время которых ее кушают трижды – в Рождественский Сочельник (Богатая кутья), в канун Новог…
Узвар из сухофруктов к праздничному ужину
Настоящий узвар из сухофруктов готовится только в Украине. Ласковое солнце, напоившее ягоды из «садка вишнёвого возле хаты» удивительной сочностью, по…
Овсянка на завтрак. Самый полезный рецепт
Овсянка на завтрак и вправду очень полезная. В ней много минералов и витаминов, в том числе В6 и В12, а в одной чашке продукта содержится около 1/5 дн…
Гранола – десерт для гурманов
Гранола покоряет все больше сердец. Из нее можно приготовить полезные завтраки с молоком и фруктами, чудесные десерты с йогуртом и «портативные» плитк…
Овсяные хлопья на завтрак и не только
Многие испытывают проблемы при утреннем приеме пищи, зато вечером готовы проглотить все, что оказывается под рукой. Впрочем, перестроить организм несл…
Зеленый коктейль: простые правила
Когда под рукой полно летней зелени, фруктов и овощей – так и хочется приготовить из них что-то полезное и необычное, например, зеленый коктейль. Реце…
Сухофрукты: вдохновляемся полезностью!
Что говорят диетологи? По общему мнению диетологов, сухофрукты являются такими же питательными и полезными для организма, как свежие фрукты и ягоды…
Рецепты из сухофруктов и сушеных овощей
Если у вас залежались сушеные яблочки и сливы, не спешите варить из них обычный узвар. Ведь при добавлении сахара полностью теряется польза сухофрукто…
