Рататуй – красота и вкуснота!
Рататуй – традиционное прованское блюдо из ярких запеченных овощей. Оно послужит отличным осенним вариантом обеда или ужина, когда хочется чего-то теп…
Здоровый фастфуд: польза и наслаждение от еды
Здоровый фастфуд звучит как оксюморон, так как сразу вызывает ассоциации с калорийными бургерами, картошкой фри, сахарными сладостями и кока-колой. Мн…
Сытные вегетарианские блюда на обед
При переходе на растительное питание возникает страх: что же теперь кушать? На самом деле рацион вегана может быть очень разнообразным. Нужно подходит…
Блюда из маша. Польза бобов мунга
Маш – бобовая культура, по внешнему виду напоминающая мелкий зеленый горошек. Как и все бобовые, обладает высокой питательной ценностью и является ист…
Забытые рецепты блюд на Великий пост
Впереди еще несколько недель Великого поста. Ограничения по продуктам в этот период очень напоминают веганский рацион. Но если для веганов это привычн…
Запеченная тыква с начинкой из овощей
С этим удивительно полезным оранжевым продуктом уже придумано множество блюд. Речь идет о тыкве, которая содержит большое количество витаминов и микро…
Веганская новогодняя “шуба” с морской капустой
Блюда без животных продуктов – намного легче для пищеварения, поэтому наиболее ценны во время праздничного застолья, когда большое разнообразие еды, и…
Новогодний оливье на веганский стол
В новогоднюю ночь даже простые салаты можно сделать волшебными, приготовив их из полезных ингредиентов и украсив с фантазией. Предлагаем приготовить в…
Вегетарианская окрошка со шпинатом
Свежесть пищи – один из аспектов долголетия и здоровья. Мастера ведической кулинарии пишут, что еда считается свежей от момента приготовления только в…
Нестандартные овощные соки
Томатный сок нравится многим, а вот часто ли вы видели человека, употребляющего напитки из лука или чеснока? На самом деле пить такие овощные соки — с…
