Как и многие другие корнеплоды, пастернак доступен практически круглый год. Похожий на белую морковь, со сладковатым, слегка ореховым вкусом с приятно…
Приближается летний сезон, и наша кожа так или иначе будет находиться под воздействием солнечных лучей. Если вы любите смуглый оттенок кожи, перечисле…
Полезные свойства спаржи определяются ее составом: тут и растительный белок, и органические кислоты, и многие полезные микроэлементы. Спаржевая фасоль…
Чечевица – популярная культура семейства бобовых. На сегодняшний день она занимает почетное место среди полезных продуктов, ведь в ее зернах содержатс…
По оценкам ведущих диетологов, специалистов по здоровому питанию и мастеров ведической кулинарии, кабачки считаются полезными, нежными и благостными. О…
Продукт темпе (или tempeh по-английски) готовят путем ферментации из бобов сои. Родом темпе из азиатских стран, пользуется особым спросом среди индоне…
Всем, кто готовит свежие соки, приходится регулярно задаваться вопросом, что делать со жмыхом из соковыжималки. Если вы тоже любите побаловать себя фр…
Тыква в прямом смысле приносит счастье и радость – нет, не потому, что превращается в карету после полуночи, и не как атрибут хеллоуинских корпоративо…
Осень – одно из наиболее вдохновляющих времен года с кулинарной точки зрения. Это время, когда мы собираем сезонные овощи и фрукты на пике их полезнос…
Фенхель, или сладкий укроп, успешно используется человечеством уже несколько веков. Заслуженной популярностью он обязан не только своим кулинарным кач…