Вкусные сочники с миндальной клетчаткой
В оригинале сочники выпекаются с яйцами и мукой мелкого помола. Я заменила яйца бананом, обычную муку – цельнозерновой, добавила миндальную клетчатку.…
Домашний творог из молока
С особым удовольствием хочу рассказать, как сделать домашний творог из молока. Это наш семейный рецепт, невозможно передать словами его волшебный вкус…
Вегетарианский паштет на основе моркови
Ко мне должна была приехать в гости мама. Времени, чтобы сходить на рынок за продуктами, уже не оставалось, а к основным блюдам хотелось приготовить е…
Чем полезно какао и как его приготовить
Напиток какао – это натуральный антиоксидант, заменитель ряда аптечных медикаментов и безвредный энергетик. Захотелось написать о нем, потому что был …
Кекс из цельнозерновой муки на закваске с фруктами
Наконец-то сбылась моя давняя кулинарная мечта: я впервые попробовала приготовить кекс из цельнозерновой муки на закваске с фруктами. И он получился в…
Домашний шоколад без сахара
Многие, кто пробовал сделать дома натуральный шоколад, больше не испытывают симпатий к магазинному. Когда я наконец-то заказала ингредиенты для шокола…
Постное печенье с кокосовой стружкой
Рецепт нашего любимого с сыном печенья мы адаптировали под здоровое питание. Главной целью было получить легкий, питательный перекус для длительных пр…
Растительное молоко: варианты приготовления
Появляется все больше доводов относительно вреда животных продуктов и пользы растительной еды. И даже для коровьего молока придумали полезную альтерна…
Цельнозерновые хлебцы с семечками
Любители хрустящих закусок и здоровых перекусов обязательно оценят цельнозерновые хлебцы с 4 видами семян. Готовятся они достаточно долго, но вовлекат…
Как сделать смузи более полезным
Каждому, кто хочет развивать внимание, выносливость, здоровье и память, добиваться успехов в бизнесе и спорте, стоит позаботиться о том, чтобы тело по…
Чапати – индийские лепешки
Индийская лепешка в приготовленном виде очень похожа на лаваш. В нее можно заворачивать овощи, подавать с любой начинкой. Кусочком чапати удобно брать…
Веганский шоколадный торт без выпечки
Полезный и вкусный торт – такое бывает? Наш веганский шоколадный торт именно такой! Полакомиться им лучше до обеда, так как сладкое лучше усваивается …
