Натуральные пищевые красители в домашних условиях
Разноцветная еда выглядит эстетичнее и аппетитнее. До тех пор, пока не взглянешь на состав пищевых красителей, от чего желудок начинает подавать трево…
Тропический смузи из манго и клубники
Клубнично-манговый тропический смузи ассоциируется с летним отпуском на островах! Манго и клубника хорошо сочетаются с рядом экзотических фруктов (бан…
Рецепты смузи и соков, которые преобразят хмурое утро
Смузи и фреши – замечательный способ получить обильное количество питательных веществ в одном стакане. Это идеальный перекус, когда вы ограничены во в…
Весенние салаты: 5 очень вкусных рецептов
Первая зелень, овощи и фрукты – повод приготовить полезные весенние салаты. Свежие ингредиенты, отсутствие термической обработки и сочетание полезных …
Натуральный пробиотик. Рецепт кимчи из пекинской капусты
Наши предки, не имея теплиц и холодильников, научились (и научили нас) сохранять продукты питания путем маринования и ферментации. Эти процессы создаю…
Хрустящие хлебцы из зеленой гречки
Часто возникает желание чем-то быстро перекусить или похрустеть за просмотром фильма. Конечно, это не самый осознанный подход к питанию, но он точно п…
Популярные блюда из нута + необычные нутовые сладости
Нут (по-другому бараний или турецкий горох) – не только источник растительного белка, но и прекрасная нейтральная основа для сытных питательных яств. …
Суп из чечевицы по-турецки
Этот суп из чечевицы меня научила готовить подружка, когда я гостила у нее в Турции. Чечевичную чорбу, как мы называли блюдо на русско-турецкий лад, о…
Сытные вегетарианские блюда на обед
При переходе на растительное питание возникает страх: что же теперь кушать? На самом деле рацион вегана может быть очень разнообразным. Нужно подходит…
Бурый рис: варианты приготовления
Коричневый рис считается значительно полезнее привычного белого. На самом деле, бурый рис – это просто неочищенный или нешлифованный белый, за счет че…
Паштет из чечевицы
Чечевица – излюбленный продукт в рационе веганов, спортсменов и сторонников ЗОЖ. Она ценна за наличие растительного белка, блюда из нее способны замен…
Боул – новинка здорового питания (5 рецептов)
Боул – современное направление в правильном питании, основанное на комплексе полезных продуктов, помещенных в глубокую тарелку. Собственно, само слово…
