Ромашковый чай для хорошего сна и сияющей кожи
Ромашковый чай варят из сухих цветов растения Matricaria, но при этом вкус у него – не цветочный. Ромашку использовали веками, что делает ее одним из …
7 интересных фактов о бананах
Активный образ жизни требует постоянного пополнения энергии и сил. Бананы на 75% состоят из воды, всё остальное – это витамины (C и уникальный B6), ми…
Как и зачем замачивать крупы
Злаки и крупы – одна из составляющих здорового рациона. Прежде всего из-за содержания в них клетчатки, которая очищает желудочно-кишечный тракт, вывод…
Овес голозерный – проростки здоровья
Овес голозерный – полезный продукт с высоким содержанием белка и целлюлозы, который в пророщенном виде имеет невероятное влияние на организм. При прор…
Ростки сои: как проращивать и употреблять
Ростки сои используются в пищу уже более 5000 лет. Они имеют тонкий, отличительный вкус и обеспечивают организм множеством питательных веществ. Вы мож…
Сыродавленные масла в кулинарии
Выбор растительного масла для блюд уже давно не ограничивается подсолнечным и оливковым. Сыродавленные масла, которые мы включили в этот спи…
Пророщенный черный тмин: состав, польза, противопоказания
Черный тмин издавна считался чудодейственным средством от многих недугов. Когда-то пророк Магомет утверждал, что тмин способен излечить от всех болезн…
Когда лучше есть фрукты в течение дня
Фрукты могут быть сладким лакомством и идеальным перекусом. Только нужно знать, когда лучше есть фрукты – придерживаться “расписания”, чтобы они благо…
Чечевичная мука – идеальный продукт при диабете и болезнях сердца
Мука из чечевицы не только помогает снизить холестерин, но и полезна для людей с нарушениями концентрации глюкозы в крови. Высокое содержание клетчатк…
Ростки горчицы – пикантный ингредиент для ваших блюд
При проращивании семян горчицы получаются превосходные хрустящие ростки с тонким вкусом, напоминающим вкус хрена. Они насыщены витаминами, минералами …
Сколько нужно пить воды летом
Мы слышим это с детства: наше тело на 60% состоит из воды. Информация о том, сколько нужно пить воды и почему это так важно, поступает отовсюду. Но мы…
Чем полезна пророщенная чечевица
Чечевица – одна из древнейших бобовых культур, а они, как известно, – источник растительного белка. В пророщенном виде из бобов чечевицы можно “выжать…
